Resep Roti Goreng Isi Ayam Nanas ala Ajinomoto Terasi Udang #NikmatTanpaDrama #AjinomotoTerasiUdang

Roti Goreng Isi Ayam Nanas ala Ajinomoto Terasi Udang #NikmatTanpaDrama #AjinomotoTerasiUdang

Durasi masak 45m
Porsi 5 Porsi
Perpaduan roti tawar goreng, tumis ayam nanas bumbu terasi udang dan sayur lalapan yang segar ini cocok banget dijadikan menu sarapan atau cemilan. Bumbu Ajinomoto Terasi Udangnya membuat rasa dan aroma tumis ayam nanasnya jadi terasa lezat.

Bahan - bahan

Roti tawar goreng

  • 10 lembar roti tawar
  • 2 butir telur
  • 2 sdm air
  • ¼ sdt Masako ayam
  • Secukupnya tepung panir
  • Secukupnya minyak goreng

Tumis Ayam Nanas

  • 200gr fillet paha ayam
  • 100gr nanas
  • 1 genggam daun kemangi
  • 3 sdm minyak goreng

Bumbu halus

  • 10 buah cabe merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah

Bumbu aromatik

  • 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  • 1 lembar daun salam, sobek jadi 2
  • 10 cm batang serai, memarkan
  • Sepotong lengkuas, memarkan
  • 3 cm jahe, memarkan

Seasoning

  • 1 sachet Ajinomoto Terasi Udang Bubuk
  • 1 sachet Masako Ayam

Pelengkap

  • Daun selada
  • Potongan ketimun
  • Potongan tomat merah
  • Daun kemangi

Cara Membuat

Langkah 1
1

Roti tawar ditipiskan lalu dicetak bulat

Langkah 2
2

Kocok telur, Masako ayam dan air hingga berbusa

Langkah 3
3

Ambil 2 lembar roti tawar bulat lalu ditumpuk. Masukkan ke kocokan telur lalu lapisi tepung panir hingga rata.

Langkah 4
4

Panaskan minyak goreng agak banyak lalu goreng roti tawar lapis panir hingga kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

Langkah 5
5

Nanas diiris dadu kecil, fillet paha ayam dicincang kasar

Langkah 6
6

Bahan bumbu halus dan bumbu aromatik ditumis hingga harum

Langkah 7
7

Masukkan daging ayam lalu aduk hingga berubah warna.

Langkah 8
8

Tambahkan air, Masako rasa Ayam lalu aduk rata. Masak dengan api keci hingga matang

Langkah 9
9

Tambahkan nanas, daun kemangi dan Ajinomoto terasi udang bubu. Aduk hingga rata.

Langkah 10
10

ambil 1 potong roti tawar goreng lalu potong jadi 2. Letakkan setengah lembar daun selada di dalam rongga roti goreng. Tambahkan potongan tomat dan ketimun di dalam roti goreng. Sendokkan tumis ayam ke dalam rongga juga, tambahkan daun kemangi lalu sajikan.

4 Comment
Share Share

Komentar (4)

enaaakk ni

lezaat

wahh enaknya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook