Roti Kukus Isi Ayam Teriyaki

Marinasi daging ayam cincang dengan 1 bungkus SAORI Saus Teriyaki dan 50 ml air, diamkan kurang lebih 30 meni

Tumis ayam beserta saus marinasinya, masak hingga matang dan air menyusut

Campurkan susu hangat, gula pasir, dan ragi, aduk rata lalu tutup dengan kain bersih, diamkan selama 10 - 15 menit

Masukkan tepung terigu dan garam sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula

Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula, lalu uleni sebentar saja. Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih dan diamkan sampai mengembang 2 kali lipat

Kempiskan adonan, uleni sebenta, bagi menjadi 4 bagian

Panaskan kukusan

Ambil 1 bagian, gilas lalu gulung yang rapat. Letakkan adonan di dalam loyang yang sudah dialasi baking paper atau dioles minyak

tutup adonan dengan kain bersih, diamkna hingga sedikit mengembang

Kukus selama 20 menit, jangan dibuka tutup supaya hasilnya bagus. Setelah 20 menit matikan api tetapi tutup kukusannya jangan dibuka dulu

setela uap panas berkurang, angkat roti dan potong menjadi 6 bagian, belah bagian tengah roti dan beri isian ayam teriyaki

roti kukus pontianak isi ayam teriyaki siap dihidangkan