Resep Roti Isi Ayam Bayam #BayamSehatUmami

Roti Isi Ayam Bayam #BayamSehatUmami

Durasi masak 150m
Porsi 5 Porsi
Roti cup ayam bayam. Roti yang lembut dengan isian tumis ayam yang dicampur dengan batang bayam. Rotinya lembut, isiannya gurih krenyes umami.

Bahan - bahan

Bahan Isian

  • 70 gr batang bayam
  • 80 gr ayam fillet
  • 2 bawang putih
  • 1/4 bawang bombay
  • 1/2 sdt Saori Saus Tiram
  • 1/2 sdt Masako Ayam
  • 1/2 sdt Lada

Bahan Roti

  • 200 gr tepung protein tinggi
  • 1 sdt ragi
  • 2 sdm gula pasir
  • 120 ml air hangat kuku
  • 5 sdm minyak goreng
  • sejumput garam
  • oregano

Cara Membuat

Langkah 1
1

siapkan bahan bahan, potong batang bayam menjadi kecil-kecil. haluskan ayam dan juga bawang putih.

Langkah 2
2

tumis ayam dan bawang hingga warna berubah, Masukkan Saori saus tiram. aduk hingga rata

Langkah 3
3

Masukkan Masako dan lada aduk hingga rata, Lalu masukkan batang bayam. Tunggu hingga batang bayam matang.

Langkah 4
4

Sisihkan tumis ayam batang bayam dalam mangkuk.

5

Buat adonan roti, campurkan ragi, gula dan air hangat aduk hingga rata. tunggu ± 10 menit. Pastikan ragi masih aktif ya.

6

Campurkan adonan ragi dengan tepung, minyak dan garam. aduk hingga rata dan kalis. diamkan 30 menit. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, ditimbang ±40 gr, letakkan dalam cup roti. diamkan lagi 30 menit.

Langkah 7
7

Isi bagian tengah roti dengan isian tumis Ayam Batang Bayam. taburi oregano di pinggiran roti. Oven dengan suhu 180°C 20 menit. Roti Ayam Bayam siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook