Resep Rolade Ayam Wortel

Rolade Ayam Wortel

Durasi masak 20 Menit
Porsi 1 Porsi

Paduan daging ayam cincang dan wortel yg diserut. Bisa untuk camilan sehat, maupun sarapan pagi dengan nasi anget.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr daging ayam cincang
  • 50 gr wortel serut
  • 3 butir telur
  • 3 sdm tepung terigu
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 20 gr bawang bombay cincang halus
  • 1 batang daun bawang bagian putihnya
  • 1/2 sdt Masako rasa daging ayam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 2 sdm tepung maizena
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1

Campur daging ayam cincang, wortel serut, lada bubuk, Masako rasa daging ayam, bawang bombay dan bawang putih halus.

2

Tambahkan tepung maizena aduk sampai tercampur rata, sisihkan

3

Campur tepung terigu dan telur tambahkan garam secukupnya. Kocok sampai rata

4

Panaskan teflon, buat dadar telur agak lebar, lakukan sampai adonan habis

5

Ambil dadar telur, beri isian daging ayam wortel. Gulung bungkus dengan aluminium foil. Kukus sampai matang.

6

Setelah matang, angkat biarkan agak dingin. Potong-potong goreng dengan api sedang. Sajikan dengan saus sambal botol

Tags

    Kategori

    1 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (1)

    anak anak pasti suka

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook