Resep Rolade Ayam Wortel - Dapur Umami
Rolade Ayam Wortel

Resep Rolade Ayam Wortel
Resep Kiriman : Iik Fatty

Waktu Memasak 20 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Paduan daging ayam cincang dan wortel yg diserut. Bisa untuk camilan sehat, maupun sarapan pagi dengan nasi anget.

Bahan-bahan

250 gr daging ayam cincang
50 gr wortel serut
3 butir telur
3 sdm tepung terigu
2 siung bawang putih cincang halus
20 gr bawang bombay cincang halus
1 batang daun bawang bagian putihnya
1/2 sdt Masako rasa daging ayam
1 sdt lada bubuk
2 sdm tepung maizena
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Campur daging ayam cincang, wortel serut, lada bubuk, Masako rasa daging ayam, bawang bombay dan bawang putih halus.

Langkah 2

Tambahkan tepung maizena aduk sampai tercampur rata, sisihkan

Langkah 3

Campur tepung terigu dan telur tambahkan garam secukupnya. Kocok sampai rata

Langkah 4

Panaskan teflon, buat dadar telur agak lebar, lakukan sampai adonan habis

Langkah 5

Ambil dadar telur, beri isian daging ayam wortel. Gulung bungkus dengan aluminium foil. Kukus sampai matang.

Langkah 6

Setelah matang, angkat biarkan agak dingin. Potong-potong goreng dengan api sedang. Sajikan dengan saus sambal botol

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    0 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.85
    0 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    0 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.95
    1229 Kkal
  • Sup Bakso ala Masako®
     

    4.90
    1067 Kkal
  • Vegan Gyoza ala SAORI®
     

    4.95
    115.7 Kkal