Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Rolade Ayam Wortel

Rolade Ayam Wortel

Rolade Ayam Wortel
Teruji Umami
4.21
durasi masak 20 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Paduan daging ayam cincang dan wortel yg diserut. Bisa untuk camilan sehat, maupun sarapan pagi dengan nasi anget.

Bahan-Bahan

250 gr daging ayam cincang
50 gr wortel serut
3 butir telur
3 sdm tepung terigu
2 siung bawang putih cincang halus
20 gr bawang bombay cincang halus
1 batang daun bawang bagian putihnya
1/2 sdt Masako rasa daging ayam
1 sdt lada bubuk
2 sdm tepung maizena
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/6

Campur daging ayam cincang, wortel serut, lada bubuk, Masako rasa daging ayam, bawang bombay dan bawang putih halus.

2
Langkah 2/6

Tambahkan tepung maizena aduk sampai tercampur rata, sisihkan

3
Langkah 3/6

Campur tepung terigu dan telur tambahkan garam secukupnya. Kocok sampai rata

4
Langkah 4/6

Panaskan teflon, buat dadar telur agak lebar, lakukan sampai adonan habis

5
Langkah 5/6

Ambil dadar telur, beri isian daging ayam wortel. Gulung bungkus dengan aluminium foil. Kukus sampai matang.

6
Langkah 6/6

Setelah matang, angkat biarkan agak dingin. Potong-potong goreng dengan api sedang. Sajikan dengan saus sambal botol

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Ceker Empuk Balado Pedas

Ceker Empuk Balado Pedas

Istikhoroh Yosefa
5
5
Waktu 30
Pindang Kakap Masak Santan

Pindang Kakap Masak Santan

Ajeng Sartika
5
32
Waktu 40
Pentol Corah

Pentol Corah

Linda alismin
4.91
38
Waktu 30
" Ikan Teri Tumis Rimbang Ala Masako"

" Ikan Teri Tumis Rimbang Ala Masako"

Kristin Ayu Rohana Sitorus
4.5
75
Waktu 30
Menu menu
Login/Daftar
Menu