Rendang tahu dan daun tela adalah makanan yang penuh vitamin
bahan pokok
| 1bks tahu putih |
| 1ikt daun ketela |
| 1scht masako ayam |
| 2sdm garam |
| 1sdm gula jawa |
| 1sdt gula pasir |
| 1bks santan instan |
| 7bh cabai rawit merah |
bumbu halus
| 2ruas kunyit |
| 1ruas lengkuas |
| 3bh kemiri |
| 7bh bawang putih |
| 5bh bawang merah |
| 4bh cabai merah kriting |
| 1sdm merica bubuk |
| 2sdm ketumbar bubuk |
bumbu aromatik
| 2lmbr daun kunyit |
| 2lmbr daun salam |
| 4lmbr daun jeruk |
rebus daun tela lalu buang airnya
blender semua bumbu halus lalu tumis bersama bumbu aromatik sampai matang
masukan air ,tahu,masako ayam,garam,dan santan tutup sampai matang
tambahkan daun tela aduk2 koreksi rasa tutup sampai air agak menyusut
makanan siap di hidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
