Rendang Nangka Kacang Merah ala Sajiku

Bahan:

• 500 gr nangka muda
• 250 gr kacang merah
• 100 gr tetelan sapi
• 200 ml santan instan
• 2 sdm minyak goreng
• Air secukupnya

Bumbu:

• Sajiku Bumbu Praktis Rendang
• 1 sdt Ajinomoto Msg
• 50 gr bawang merah
• 50 gr cabe merah (halus)
• 1 batang sereh
• 1 lembar daun kunyit
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 cm lengkuas