menu yang selalu ada di hari Lebaran
| 500 gram daging sapi |
| 5 siung bawang putih |
| 10 siung bawang merah |
| 10 buah cabe merah keriting |
| 1 ruas jahe |
| 5 butir kemiri |
| 1 ruas lengkuas |
| 1 sdt lengkuas |
| 1 sdt ketumbar |
| cengkeh secukupnya |
| kayu manis secukupnya |
| 1 batang sereh |
| 4 lembar daun jeruk |
| 4 lembar daun salam |
| Masako sapi |
| gula merah secukupnya |
| 600 ml air |
| 2 bungkus santan instant |
| lada secukupnya |
potong daging sesuai selera
haluskan semua bumbu rempah, bawang merah, bawang putih,cabe merah keriting
Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air dan santan
tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, aduk hingga mendidih, tambahkan Masako ,gula dan lada
masukkan daging, masukkan daging, masak sambil terus di aduk-aduk pakai api kecil, masak sampai air menyusut dan daging empuk
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
120 Menit
10 Porsi
