Resep Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Durasi masak 60 Menit
Porsi 5 Porsi
REndang memang pavorite semua kalangan enak pastinya bikin yuu

Bahan - bahan

500gr daging sapi

  • 5 bawang putih
  • 10 bawang merah
  • 10 cabe keriting merah
  • 1 ruas jahe
  • 5 butir kemiri
  • 1 ruas lengkoas
  • 1 sdt ketumbar
  • Cengkeh scukupnya
  • Bungalawang scukupnya
  • Kayu manis scukupnya
  • 1 batang daun sereh
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun kunyit
  • 4 lembar daun salam
  • Masako scukupny
  • Gula mrah scukupnya
  • Pnyedap msg scukupnya
  • 600ml air + ( santan instan 2 bungkus)
  • Lada bubuk scukupnya

Cara Membuat

1

Potong daging bebrpa bagian sesuai selera

2

Haluskan semua bumbu rempah, bamer,baput,jahe,lengkuas,kemiri,cabe,ketumbar

3

Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum,tambahkan air santan instan

4

Masukan, daun sereh ,daun jeruk,daunsalam,daun kunyit, aduk hingga air mendidih

5

Tambahkan gula,Masako,MGS ,merica

6

Masukan daging , masak sambil terus di aduk aduk pakai dengan api kecil, masak sampai air menyusut kental keluar minyak dan daging empuk kurang lbih 1jm

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook