REndang memang pavorite semua kalangan enak pastinya bikin yuu
500gr daging sapi
| 5 bawang putih |
| 10 bawang merah |
| 10 cabe keriting merah |
| 1 ruas jahe |
| 5 butir kemiri |
| 1 ruas lengkoas |
| 1 sdt ketumbar |
| Cengkeh scukupnya |
| Bungalawang scukupnya |
| Kayu manis scukupnya |
| 1 batang daun sereh |
| 4 lembar daun jeruk |
| 1 lembar daun kunyit |
| 4 lembar daun salam |
| Masako scukupny |
| Gula mrah scukupnya |
| Pnyedap msg scukupnya |
| 600ml air + ( santan instan 2 bungkus) |
| Lada bubuk scukupnya |
Potong daging bebrpa bagian sesuai selera
Haluskan semua bumbu rempah, bamer,baput,jahe,lengkuas,kemiri,cabe,ketumbar
Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum,tambahkan air santan instan
Masukan, daun sereh ,daun jeruk,daunsalam,daun kunyit, aduk hingga air mendidih
Tambahkan gula,Masako,MGS ,merica
Masukan daging , masak sambil terus di aduk aduk pakai dengan api kecil, masak sampai air menyusut kental keluar minyak dan daging empuk kurang lbih 1jm
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
5 Porsi
