30 Menit
8 Porsi
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu rendang hingga harum.Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Aduk rata.Tambahkan potongan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
Tuang santan cair, masak dengan api sedang sambil diaduk sesekali.
Setelah mulai menyusut, masukkan santan kental.Masak terus dengan api kecil sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah.
Teruskan memasak hingga rendang menghitam, berminyak, dan bumbu melekat sempurna.
sajian
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
