Rendang ati ampela ini praktis berkat bumbu Sajiku yang kaya rempah, asin, dan gurih. Tambahan sedikit gula menyeimbangkan rasa, menciptakan perpaduan kenyal-lembut yang medok dan sempurna untuk menu keluarga.
Bahan Utama
| 5 pasang ati ampela |
| 1 bungkus SAJIKU Bumbu Praktis Rendang |
| 1 lembar daun salam |
| 1 lembar daun jeruk |
| 1 batang serai, memarkan |
| 30 ml santan kental |
| 50ml air |
| 1/2 sdt gula pasir |
Cuci Bersih ati ampela, rebus hingga matang. Tiriskan
Masukkan ati ampela, daun salam, daun jeruk dan sereh ke dalam wajan.
tambahkan Sajiku Bumbu Praktis Rendang. Tambahkan air dan gula pasir. masak hingga air agak susut.
masukkan santan, masak sebentar. Koreksi rasa. Siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
5 Porsi
