Resep Recook buntil gulai ala sajiku

Recook buntil gulai ala sajiku

Durasi masak 60m
Porsi 4 Porsi
Recook resep Mbak Ika, versi aku pakai krecek dan lamtoro . Umami🥰

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

bahan isian buntil

  • 300gr kelapa parut
  • setengah sachet sajiku bumbu praktis gulai
  • 1 batang sereh
  • 50gr ebi

bahan utama

  • 1 ikat daun pepaya
  • 2 batang sereh (untuk pembungkus, dipotong untuk pengikat)

kuah gulai

  • 1 bungkus sajiku bumbu praktis gulai
  • 65ml santan kental
  • 500ml air

Cara Membuat

1

rebus daun pepaya hingga matang

2

untuk isian tumis bumbu praktis gulai, tambahkan sereh dan daun salam

3

tambahkan udang kering, masak hingga tanak

4

setelah bumbu matang masukkan kelapa parut. masak hingga matang

5

bungkus kelapa yang sudah tanak, bungkus dengan daun pepaya yg telah di rebus. sisihkan

6

tumis sajiku bumbu praktis gulai, hingga matang beri 500ml air

7

tambahkan air masak hingga matang. koreksi rasa

8

tambahkan buntil yang telah di bungkus.

9

sajikan selagi hangat

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

Mantap sekali.. 🤤

User