Haluskan cabai rawit dan bawang putih yang telah direbus menggunakan cobek hingga teksturnya lembut.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Haluskan cabai rawit dan bawang putih yang telah direbus menggunakan cobek hingga teksturnya lembut.
Goreng kentang hingga kuning keemasan. Tiriskan.
Goreng ati ampela yang telah direbus sebentar saja hingga bagian luarnya sedikit kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan daun salam dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan kentang goreng dan ati ampela. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
Tambahkan masako rasa sapi. Aduk hingga rata dan masak sebentar. Angkat dan sajikan selagi hangat.