Resep Quiche Rendang Ayam

Quiche Rendang Ayam

Durasi masak 60 Menit
Porsi 8 Porsi
Cemilan favorit keluarga yg super simpel namun memiliki citarasa mewah, ini dia Quiche Rendang Ayam. Perpaduan quiche ala jerman yg dipadukan dengan rendang ala indonesia, memberikan rasa dan tampilan yg baru pada hidangan ini.

Bahan - bahan

Bahan

  • 150gr ayam fillet cincang
  • 1 buah wortel, ukuran kecil
  • 50gr jamur kancing
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 1 sdt margarine
  • 1.5 lembar kulit puff pastry
  • 250ml susu uht
  • 1 butir telur
  • 1 bungkus bumbu rendang instan
  • 1/4sdt garam
  • 1sdt AJI-NO-MOTO
  • 1/4sdt merica bubuk
  • 1/2sdt parsley bubuk
  • 30gr keju parut

Cara Membuat

1

Lelehkan margarine, tumis bawang bombay sampai harum.

2

Tambahkan ayam cincang, wortel dan jamur, aduk dan masak hingga matang, sisihkan.

3

Campur telur, susu, bumbu rendang, AJI-NO-MOTO, garam, merica dan parsley bubuk, aduk rata.

4

Cetak kulit puff pastry dalam loyang pie, lalu tambahkan isian daging dan tuang adonan cair. Tambahkan taburan keju parut diatasnya

5

Oven selama 40 menit dengan suhu 180°C

6

Quiche Rendang Ayam, siap dihidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook