bisa banget untuk menu takjil berbuka dengan rasa gurih, sudah ada sayuran juga.
kulit pie
| 250 gr tepung terigu protein sedang |
| 1 butir telur |
| 125 gr unsalted butter |
| 2 jumput garam |
| 4 sdm air es |
bahan isian
| 2 buah wortel |
| 100 gr macaroni sayur |
| 1/2 buah bawang bombay |
| 5 siung bawang putih |
| 2 sdm margarin |
| 1/2 sdt Masako Kaldu Ayam |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 350 ml susu cair |
| 5 sdm tepung terigu |
topping
| 150 gr keju cheddar parut |
bersihkan wortel, potong dadu kecil-kecil. panaskan margarin hingga leleh, kemudian tumis bawang bombay, dan bawang putih hingga harum.
kemudian masukkan wortel, aduk rata.
kemudian masukkan Masako Kaldu Ayam, lada bubuk, dan susu cair. aduk-aduk hingga wortel matang. lalu masukkan macaroni, aduk-aduk hingga lunak. kemudian angkat.
buat bahan kulit, aduk rata dan sedikit uleni hingga membentuk adonan.
timbang adonan 30 gr, kemudian cetak pada cetakan pie, lalu tusuk-tusuk bagian tengah kulit dengan menggunakan garpu.
kemudian beri secukupnya isian, lalu beri topping. kemudian panaskan oven selama 15 menit.
kemudian oven selama 45 menit dengan suhu 150 derajat atau hingga matang kecoklatan dan keju kering. lalu angkat dan dinginkan. lalu keluarkan dari cetakan, kemudian sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
90 Menit
4 Porsi
