Name: Mini Quiche Blackpepper Chicken
Cook time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: *2 lembar puff pastry,potong2 bulat; *100 gr ayam fillet,cincang; *100 gr jagung papil rebus; *1/2 siung bawang bombay,cincang halus; *1 sdm margarine; *1 sachet saori saus lada hitam; *1 sdm kecap manis; *air secukupnya; *1/2 sdt ajinomoto; *merica dan garam secukupnya; *2 butir telur; *100 ml susu uht full cream; *50 gr keju parut; *50 gr keju quickmelt; *1 sdt bubuk parsley

1. Tumis bawang bombay hingga harum dengan margarine. Lalu masukkan ayam,saus lada hitam,kecap manis,ajinomoto,merica dan garam,aduk rata.

2. Dalam wadah : masukkan susu,telur,keju parut,ajinomoto,merica dan garam,aduk rata

3. Siapkan cetakan pie/muffin,lalu masukkan puff pastry,isi dengan ayam lada hitam,jagung dan campuran susu dan telur. Beri keju quickmelt diatasnya. Panggang hingga matang. Sajikan