Pizza dengan bahan utama puff pastry, renyah diluar gurih dan lembut didalam perpaduan sosis dan keju yang lezat.
Bahan Bahan
| 1 Lembar Puff pastry |
| 1 butir kuning telur (untuk oles) |
| 100gr saus Spaghetti |
| 5 buah sosis ayam (potong-potong) |
| 1 batang daun seledri (iris kecil) |
| 1 buah Bawang bombay |
| 2 siung bawang putih |
| 1 buah mentimun (iris tipis) |
| Aji-No-Moto® |
| 1 butir telur |
Garnish
| Oregano |
| Parsley |
| Cabe merah (iris kecil dan tipis) |
| keju parut |
| Mayumi® |
Tumis bawang bombay dan bawang putih pada margarin yang sudah dilelehkan dalam wajan. masukkan telur(orak arik), seledri, sosis dan Aji-No-Moto®. Lalu masukkan Saus Spaghetti, aduk hingga matang.
Siapkan 1 lembar Puff Pastry bentuk segi empat lalu ukur tengahnya dengan alat bundar (aku memakai tutup panci ukuran kecil). kemudian buat garis-garis memanjang pada ujung beri potongan sosis lalu gulung membentuk putaran seperti pada gambar. Setelah selesai digulung semua, tusuk-tusuk bagia tengah dengan garpu (sedikit saja)
Kemudian olesi dengan kuning telur dan taburkan parsley. Panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 20 menit. Kemudian keluarkan dan kempeskan bagian tengah pastry jika mengembang. Setelah itu olesi dengan saus Spaghetti dan masukkan tumisan sosis yang tadi dimasak.
Susun irisan mentimun, keju parut dan cabai merah di atas nya. Kemudian Oven kembali selama 10 menit pada suhu 180°C.
Jika sudah matang, sajikan dengan garnish mayumi®
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
2 Porsi
