Pisang bakar ala cafe ini punya aroma smoky ringan dengan tekstur luar yang karamelized dan bagiand alam yang lembut. Disajikan dengan saus cokelat creamy dan taburan almond slice yang crunchy, kombinasi simpel tapi kelihatan premium, cocok buat dessert manis setelah makan atau ide konten yang aesthetic.
Bahan-bahan
| 3 buah pisang kepok matang/pisang tanduk |
| 1 sdm butter |
| 1 sdt gula aren atau gula pasir (opsional) |
| 2 sdm dark chocolate (lelehkan) |
| 1 sdm almond slice |
| 1 sdt madu (opsional) |
| Sedikit keju parut (opsional) |
Belah pisang menjadi dua memandang, jangan sampai putus
Oleskan butter tipis di permukaan pisang
Panaskan grill pan atau teflon anti lengket
Bakar pisang hingga kedua sisi kecokelatan dan sedikit karamelized
Angkat, letakkan di piring saji
Siram dengan saus cokelat
Tambahkan almond slice dan sedikit madu jika ingin lebih glossy
Sajikan hangat agar teksturnya maksimal
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
10 Menit
2 Porsi
