Aduk tepung terigu dengan air hingga merata, jika terlalu kental bisa tambahkan sedikit air lagi.
Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan tepung
Tambahkan gula pasir dan juga garam
Aduk lagi hingga merata dan pastikan rasanya sudah sesuai
Panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu masukkan adonan perlahan membentukan lempengan yang tidak terlalu tebal di wajan
Tunggu hingga permukaannya mengering pertanda mulai matang dan cek juga bagian bawahnya agar tidak gosong
Balik adonan agar bagian atas juga matang sesuai selera, matikan api saat sudah matang
Lempeng Pisang Banjar siap disajikan, biasa disajikan dengan dipotong menjadi 4 atau 6 bagian serta nikmat disantap dengan teh panas 🥰
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
