Lempeng adalah cara memasak adonan yang pipih dan lebar. Kali ini aku masak bakwan lempeng agak garing agar lebih Krispy.
Bahan :
| 2 wortel, parut |
| 4 lbr kol, iris |
| 200 gr terigu |
| 1 telur |
| 2 daun bawang, iris |
| ½ sdt garam |
| 1 sdt lada bubuk |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| 200 ml air |
| Minyak goreng secukupnya |
Masukkan semua bahan dalam wadah kecuali minyak dan air
Tuang air lalu aduk hingga menjadi adonan
Masak dalam api sedang dan pipihkan
Balik hingga kedua sisi matang
Angkat
Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
