Kerang dara tinggi protein dan bagus untuk tubuh bila dikonsumsi tidak berlebihan. Kali ini kumasak pindang bumbu iris, enak dan gurih. Tambahkan Masako untuk rasa lezat yang pas dilidah.
Bahan :
| 1 kg kerang dara |
| Air secukupnya |
Bumbu iris :
| 5 cabe merah |
| 6 bawang merah |
| 3 bawang putih |
| 1 ruas kunyit |
| ½ ruas jahe |
| ½ ruas lengkuas |
| 1 tomat merah |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Bumbu aromatik :
| 2 daun salam |
| 2 daun jeruk |
| 1 sereh, memarkan |
Dalam pan masukkan kerang, air, bumbu iris lalu masak
Setelah mendidih masukkan seasoning masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
