1
Buat kulit pia, campurkan semua bahan kulit A.
2 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Pia Panggang Teflon Isi Rendang Ubi ala Sajiku® #DapurUmami#SAJIANLebaranKU#MenuLebaran#SAJIKUNusantaraRasa
Pia Panggang Teflon Isi Rendang Ubi ala Sajiku® #DapurUmami#SAJIANLebaranKU#MenuLebaran#SAJIKUNusantaraRasa
65 Menit
2 Porsi
Lebaran menjadi momen berharga yang tak boleh terlewatkan begitu saja. Sanak saudara dan keluarga saling berkumpul dan bersilaturahmi.
Di hari yang Fitri ini tentu ketika saudara datang, kita dapat menyuguhkan berbagai suguhan untuk dinikmati bersama.
Suguhan yang dapat disajikan pun beragam dan bisa kita kreasikan di rumah. Untuk kali ini, saya membuat pia panggang teflon isi rendang ubi.
Kudapan ini tuh cocok banget disajikan saat lebaran. Ubi jalar yang manis ditambah pakai Sajiku® bumbu praktis rendang kemudian dibalut dengan kulit pia yang krispi, jadi kudapan yang enak banget. Yuk cobain.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Campurkan semua bahan kulit B kecuali air.
3
Masukkan bahan kulit A ke adonan kulit B.
4
Masukkan air dan uleni hingga kalis.
5
Bagi menjadi empat adonan yang sama.
6
Buat isian, kupas ubi jalar, cuci bersih, dan tiriskan.
7
Rebus ubi jalar hingga empuk.
8
Siapkan wadah, ulek ubi jalar dan gula pasir hingga halus.
9
Masukkan Sajiku® bumbu praktis rendang.
10
Aduk hingga tercampur rata.
11
Bagi menjadi empat bagian yang sama. Lalu, bulatkan dan pipihkan.
12
Gilas Kulit Pia.
13
Lipat menjadi amplop. Lalu, gilas kembali dan bentuk amplop lagi. Ulangi hingga tiga kali.
14
Masukkan isian diatas kulit pia. Lalu, bungkus dan rekatkan bagian bawah kulit pia.
15
Ulangi hingga selesai.
16
Siapkan teflon dan panaskan dengan api sedang, kecilkan api, panggang pia hingga kuning kecoklatan. Jangan lupa ditutup dan dibolak balik.
17
Sajikan ke dalam piring.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (2)
28 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu
mba , Bungkusin dong 😋
0
-
28 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu@Ai Imas Muslimah yuk yuk teh Ai 🥰😅
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
