Resep Lumpia Panggang Isi Jagung&Lumpia

Lumpia Panggang Isi Jagung&Lumpia

4.97

35 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Lumpia adalah salah satu makanan khas semarang. Biasanya lumpia di isi dengan isian rebung,disini saya isi dengan jagung&tauge

Bahan-Bahan

100 gr tauge,2 buah jagung manis(serut/pipil) ,1 tangkai seledri(iris) ,1 siung bawang putih(rajang) ,2 bh bawang merah(rajang) ,3 bh cabai merah keriting(iris) ,2 buah cabai rawit(iris)

garam (secukupnya) ,1/4 sdt ajinomotoMSG ,1/4 sdt gula pasir ,minyak goreng

Kulit Lumpia

Cara Membuat

Langkah 1/3

Panaskan minyak,tumis bawang merah&bawang putih sampai harum.masukkan jagung&cabai.tumis hingga layu

Langkah 2/3

Tambahkan garam,ajinomotoMSG&gula,test rasa.masukkan tauge&sledri.masak hingga layu.angkat&siap utk isian.

Langkah 3/3

Ambil kulit lumpia,letakan isian di atasnya lalu gulung sperti bentuk lumpia pada umumnya.Panggang di atas teflon dg api sangat kcil.jika kulit sudah mengeras dan matang,angkat&sajikan