1
Ulek bawang putih, merica, dan garam hingga halus.
2 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Perkedel Sukun ala AJI-NO-MOTO®
Punya sukun kukus eh ternyata belum habis. Too good To Waste banget nih. Akhirnya dari sisa sukun kukus itu muncul ide buat diolah jadi perkedel. Ternyata rasanya enak banget. Nggak kalah enak sama perkedel kentang lho Umamichi. Tinggal diulekin bumbu terus dikasih telur aja udah jadi lauk yang enak dan istimewa. Ditambah lagi yang bikin istimewa tuh karena pakai AJI-NO-MOTO® saat mengolahnya. Rasanya jadi lebih umami. Dari bahan sisa aja bisa jadi istimewa lho. Yuk coba terapkan #DapurMaksimal yuk.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Di cobek yang sama, ulek juga sukun kukus hingga halus.
3
Siapkan wadah, pindahkan bahan ulekan tadi, telur, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, uleni hingga tercampur rata.
4
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, ambil adonan sebanyak satu sendok makan. Lalu, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, dan tiriskan.
5
Sajikan ke dalam piring saji.
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (2)
06 Mei 2026 - 3 bulan yang lalu
wah pengen icip rasa sukun diperkedel 🤤
1
-
06 Mei 2026 - 3 bulan yang lalu@Istikhoroh Yosefa yuk yuk Bu Is diicip 🫶
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
