Resep Perkedel jamur kentang

Perkedel jamur kentang

Durasi masak 5m
Porsi 2 Porsi
Bingung, punya sisa jamur tiram,bosen kalo ditumis,iseng dibuat perkedel jamur,tapi tetep pake kentang. Ternyata rasanya enak juga. #KreasiSerbaJamur

Bahan - bahan

Campuran

  • Kentang yang sudah direbus 2 hingga 3 buah ukuran sedang
  • 1 butir telur
  • 3 slice jamur tiram boleh ganti jamur jenis lain
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1

Kupas kulit kentang yang sudah dikukus/direbus

2

campurkan dengan kuning telur, putih telur simpan di wadah lain

3

tambahkan bumbu masako,dan sedikit tepung serbaguna

Langkah 4
4

tambahankan irisan kecil jamur yang sudah dibersihkan

Langkah 5
5

aduk merata hingga kentang hancur dan bersatu dengan bahan lainnya

6

ambil adonan dan pipihkan sesuai selera

7

setelah minyak goreng dipanaskan,baluri adonan ke wadah yang sudah terisi putih telur hingga merata sisinya,kemudia goreng

8

Masak hingga warna keemasan,jangan lupa hanya dibalik satu kali saja,agar tidak hancur

9

Siap disajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook