Resep Perkedel Ayam Tempe - Dapur Umami
Perkedel Ayam Tempe

Resep Perkedel Ayam Tempe
Resep Kiriman : Leni Astuti

Waktu Memasak 20 menit
10 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Bikin kreasi dari tempe . Cobain deh resep ini enak lhoo ma..

Bahan-bahan

150 gram tempe
150 gram ayam
1 butir telur
¼ sdt masako
¼ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
1 batang seledri tanpa daun
Sejumput pala
2 siung bawang putih
¼ bawang bombay

Cara memasak

Langkah 1

Haluskan semua bahan jadi satu, aku pake food chopper. Pertama ayamnya dulu,jangan terlalu halus masih ada sedikit tekstur lalu tambahkan tempe dan telur.

Langkah 2

Masukan bawang putih dan bawang bombay, cincang terlebih dahulu. Lalu seledri yg diris tipis, garam, lada, pala dan masako.

Langkah 3

Panaskan minyak lalu goreng perkedel dengan api sedang. Goreng sampai golden brown. Angkat dan sajikan

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Japchae ala SAORI®
     

    4.75
    1118.1 Kkal
  • Salad Buah Bola Jelly ala Mayumi®

    4.90
    1194 Kkal
  • Gimbap ala AJI-NO-MOTO®
     

    4.85
    1431 Kkal
  • Sup Ayam Suwir ala Masako®

    4.90
    734.2 Kkal
  • Paru Goreng Tepung Sambal Ijo ala

    4.90
    714.5 Kkal
  • Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ala

    4.95
    1648.4 Kkal
  • Tempe Krispi Lada Hitam
     

    4.85
    932.7 Kkal
  • Steak Ayam ala Masako®
     

    4.85
    1651.6 Kkal