Resep Perkedel Ayam ala Masako®

Perkedel Ayam ala Masako®

Perkedel Ayam ala Masako®
Teruji Umami
4.9
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review
kalori
Kalori

313.8 Kkal

protein
Protein

127.3 gram

karbo
Karbo

148.8 gram

lemak
Lemak

131.5 gram

serat
Serat

126.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Perkedel Ayam ala Masako® hadir dengan cita rasa gurih dan tekstur yang lembut, cocok jadi lauk andalan atau camilan favorit keluarga.

 

Untuk membuatnya, kamu cukup menyiapkan kentang yang telah dikukus dan dihaluskan, lalu dicampur dengan adonan ayam cincang Masako® yang sudah dibumbui.  Perkedel ini punya rasa ayam yang gurih meresap dan tekstur renyah di luar, lembut di dalam dan pas disajikan hangat bersama nasi putih atau saus sambal favoritmu!

 

 

Masih banyak resep praktis dan lezat lainnya, yuk cek selengkapnya hanya di website Dapur Umami!

Bahan-Bahan

Adonan Ayam Cincang

1800 gr ayam cincang
10 siung bawang putih
4 batang daun bawang
2 sachet Masako® Rasa Ayam 8.5g
500 gr kentang
200 gr adonan ayam cincang Masako®
Telur
Minyak goreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Haluskan kentang rebus dengan garpu atau blender hingga menjadi halus.

2
Langkah 2/5

Campurkan kentang dan adonan ayam cincang Masako®.

3
Langkah 3/5

Tambahkan telur ke dalam adonan perkedel. Aduk rata hingga tercampur.

4
Langkah 4/5

Ambil adonan perkedel dengan sendok dan goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

5
Langkah 5/5

Sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook