Resep Perkedel Ayam

Perkedel Ayam

Durasi masak 20 Menit
Porsi 1 Porsi

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1/2 Kg Ayam cincang/blender halus
  • 1 Kg Kentang kupas potong
  • 3 btr Telur kocok lepas
  • 10 btr bawang putih (potong acak)
  • 15 btr bawang merah(potong acak)
  • 1 sdm Merica halus
  • 2 sdm Garam
  • 2 sdm Gula

Cara Membuat

1

Goreng Bawang merah & putih setengah matang. Lanjutkan dengan menggoreng kentang.

2

Blender daging ayam bersama semua bumbu. Letakkan daging ayam yg berbumbu di baskom besar. Haluskan kentang matang yg masih panas dg uleg an diatas adonan daging sehingga bisa setengah krn panasnya kentang. Lakukan hingga semua kentang tercampur rata. Bentuk perkedel sesuai seler

3

Siapkan telur kocok. Celupkan perkedel sampai rata. Goreng dg api kecil sedang sampai kuning matang. Usahakan sampai perkedel tenggelam agar hasilnya bagus

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook