Resep Perkedel Ayam

Perkedel Ayam

Perkedel Ayam
4.95
durasi masak 20 Menit
porsi 1 Porsi

Tentang Masakan

Perkedel ayam nikmat

Bahan-Bahan
1/2 Kg Ayam cincang/blender halus
1 Kg Kentang kupas potong
3 btr Telur kocok lepas
10 btr bawang putih (potong acak)
15 btr bawang merah(potong acak)
1 sdm Merica halus
2 sdm Garam
2 sdm Gula
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

Goreng Bawang merah & putih setengah matang. Lanjutkan dengan menggoreng kentang.

2
Langkah 2/3

Blender daging ayam bersama semua bumbu. Letakkan daging ayam yg berbumbu di baskom besar. Haluskan kentang matang yg masih panas dg uleg an diatas adonan daging sehingga bisa setengah krn panasnya kentang. Lakukan hingga semua kentang tercampur rata. Bentuk perkedel sesuai seler

3
Langkah 3/3

Siapkan telur kocok. Celupkan perkedel sampai rata. Goreng dg api kecil sedang sampai kuning matang. Usahakan sampai perkedel tenggelam agar hasilnya bagus

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.