Resep Perkedel Ala AJI-NO-MOTO®

Perkedel Ala AJI-NO-MOTO®

Perkedel Ala AJI-NO-MOTO®
Teruji Umami
4.8
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi

Tentang Masakan

Resep Perkedel Ala AJI-NO-MOTO® Dapur Umami

Bahan-Bahan
500g kentang goreng tumbuk
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt merica
1 sdt seledri iris halus
½ sdt AJI-NO-MOTO®
2 butir telur (1 telur dicampur adonan perkedel, 1 telur dikocok untuk balur perkedel sebelum digoreng)
Secukupnya garam, gula.
Cara Membuat
1
Langkah 1/5

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan haru, lalu tumbuk halus.

2
Langkah 2/5

Masukkan kentang tumbuk dengan tumisan bawang, merica, seledri dan 1 butir telur. Aduk rata. Beri AJI-NO-MOTO®, garam dan gula.

3
Langkah 3/5

Bulatkan adonan kemudian pipihkan, lakukan hingga adonan habis. Bentuk perkedel bulat pipih.

4
Langkah 4/5

Panaskan minyak goreng di penggorengan, celupkan perkedel ek dalam kocokan telur, goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Sajikan.

5
Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®
AJI-NO-MOTO®
Beli Sekarang
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.