1
Dalam wadah hancurkan tahu putih dengan garpu hingga halus. Sisihkan.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Pepes Jamur Sayuran Sambal Terasi
Pepes jamur ini enak banget tambahan bumbu yaitu sambel terasi bikin rasanya nendang. Biar praktis sambal terasinya saya pakai yang instan.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu masukkan wortel dan jamur tiram masak hingga setengah layu.
3
Masukkan kol dan daun bawang masak hingga agak layu. Angkat lalu campurkan dengan tahu. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tambahkan telur aduk rata kembali.
4
Beri kaldu jamur, garam, gula pasir dan sambal terasi, aduk rata. Tambahkan daun kemangi, aduk rata kembali.
5
Siapkan daun pisang yang sudah dijemur (agar lentur daunnya) ambil adonan pepes sesuai selera lalu bungkus.
6
Panaskan kukusan selama 10 menit lalu kukus pepes selama 20 menit.
7
Angkat dan sajikan selagi hangat.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
