Nasi goreng putih

7.5 Kkal
5.0 gram
5.0 gram
2.5 gram
6.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Banyak orang yg menyukai makanan model di pepes atau bungkus daun pisang, seperti jamur tiram ini, rasanya lebih nikmat bila di masak pepes.
1/2 kg jamur |
Daun pisang untuk membungkus |
5 bawang merah |
3 bawang putih |
Secukupnya garam |
Secukupnya Ajinomoto |
1 sdm gula merah sisir |
1 sdt gula putih |
3 cabai merah |
8 cabai rawit |
Buang ujung jamur sedikit lalu suwir jamur, cuci bersih dan peras airnya hingga tak bersisa atau kering.
Siapkan bumbu, uleg hingga halus dan rata
Campurkan bumbu kedalam jamur hingga rata, koreksi rasa, asin manis pedas.
Ambil 2 lembar daun pisang, tata jamur lalu gulung macam lontong, kemudian kedua ujung nya disematkan tusuk lidi
Kukus jamur kurang lebih 20 - 25 menit, lalu bakar jamur hingga daun pisang kering dan kecoklatan
Jamur siap dihidangkan, bisa untuk lauk atau sebagai santapan tambahan. Rasanya nikmat sekali karena pakai Ajinomoto.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook