Kali ini aku membuat pepes jamur bumbu gulai ala sajiku yang masaknya mudah, sat set dan rasanya udah pasti enak.
| 300 Gram Jamur Tiram |
| 1 Bungkus Sajiku Bumbu Gulai |
| 2 Butir Telur |
| 2 Lembar Daun Jeruk |
| 1 Batang Serai |
| 4 Ikat Daun Kemangi |
| Daun pisang untuk membungkus, tusuk gigi/lidi |
Persiapkan bahan. cuci bersih jamur, peras airnya sampai kering, dan suwir-suwir. Daun Kemangi di bersihkan dan serai potong sekitar 1cm.
Panaskan daun pisang di atas api agar lemas dan tidak mudah robek
Tumis bumbu gulai sajiku. Sebenarnya ga usah di tumis juga gpp. Tinggal masukin aja ke wadah. Ini udah terlanjur.
Masukkan bumbu gulai sajiku ke dalam wadah yang sudah ada jamur yang di suwir
Kemudian masukkan kemangi
Lalu masukkan serai dan telur
Aduk hingga rata
Kemudian bungkus adonan 2 sdm dengan daun pisang
Lakukan hingga adonan habis.
Kukus selama 15-20 menit
Sudah bisa di sajikan
Pepes Jamur Bumbu Gulai Ala Sajiku bisa di nikmati di waktu berbuka dan sahur
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
