Resep PENCOK KACANG PANJANG

PENCOK KACANG PANJANG

PENCOK KACANG PANJANG
5
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi

Tentang Masakan

Perpaduan sayuran mentah dan sambel

Bahan-Bahan
4 buah kacang panjang, segenggam daun kemangi
1/2 buah air perasan jeruk limau, 1/2 sdt terasi sangrai, 3/4 sdt Masako sapi,
1 siung bawang putih, 7 buah cabe rawit, 5 buah cabe merah keriting, 2 ruas kencur, 1/2 keping gula merah
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

1. Cuci bersih kacang iris agak tipis, sisihkan 2. Ambil pucuk daun kemangi, cuci bersih sisihkan

2
Langkah 2/3

3. Haluskan cabe, bawang putih, kencur, tambahkan terasi , Masako dan gula aduk dan uleg rata, tambahkan perasan air jeruk, aduk rata

3
Langkah 3/3

4. Masukkan irisan kacang panjang dan daun kemangi, aduk rata dan sesekali diuleg, siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.