Resep Pecak Ikan Mas

Pecak Ikan Mas

3.37

30 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Menu simpel tapi enak. Pedas gurih seger jadi satu.Ngabisin nasi dehhbpokoknya

Bahan-Bahan

2 ekor ikan mas besar

10 buah cabe rawit

2 buah cabe keriting

15 butir bawang merah

1 cm jahe

1 cm kencur

1 butir bawang pitih

1 sdt gula

½ sdt garam

¼ sdt ajinomoto

100 ml air

1 buah jeruk limau

Minyak

Cara Membuat

Langkah 1/5

Bersihkan ikan, lalu goreng dengan minyak panas sampai matang. Sisihkan

Langkah 2/5

Haluskan jahe kencur dan bawang putih. Lalu uleg kasar cabe merah. Untuk cabe rawit dan bawang putih cukup digeprek.

Langkah 3/5

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Tambahkan air, garam gula dan ajinomoto. Masak sampai mendidih

Langkah 4/5

Pindahkan ikan ke piring, siram dengan bumbu tumis. Dan peras jeruk limau diatasnya.

Langkah 5/5

Sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

" Asam Padeh Lais ala Masako® "

Istikhoroh Yosefa

Donat Nugget Sayur Masako

Noverika Rachman

Sambal Terasi Ajinomoto

Titin Arisa

Steak Tempe Saus Barbeque dengan Creamy Potato

Noverika Rachman

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop