105.0 Kkal
4.5 gram
6.8 gram
7.0 gram
1.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Potongan pare muda yang segar dipadukan dengan tempe goreng sederhana, menghasilkan kombinasi rasa khas yang unik antara sedikit pahit dan gurih. Tumisan bawang putih, bawang merah, serta cabai merah besar menambah aroma harum sekaligus sentuhan pedas yang menggugah selera.
Tambahan Masako® Rasa Ayam membuat rasa gurih umaminya semakin pas, sementara sedikit air menjaga tekstur tumisan tetap lembut dan nikmat disantap bersama nasi hangat.
Pare Tempe Masako® bukan hanya sederhana dan praktis, tapi juga kaya rasa, cocok sebagai menu rumahan harian yang sehat, lezat, dan pastinya Teruji Umami.
-
| 100 gr Tempe |
| 1 bh Pare Muda |
| 2 siung Bawang Putih |
| 3 siung Bawang Merah |
| 1 bh Cabai Merah Besar |
| ½ bks Masako® Rasa Ayam 11 gr |
| 2 sdm Minyak Goreng |
| 50 ml Air |
Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan pare muda, potong tempe bentuk korek api, sisihkan.
Tabur pare dengan garam, remas-remas hingga getahnya keluar, bilas dengan air, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai merah, tumis hingga harum.
Masukkan tempe, pare, air, kecap manis, dan Masako® Rasa Ayam, aduk rata, masak hingga matang, angkat, dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
