Kali saya masak pare yang simpel aja, tapi kata pak suami enak.
Bahan-bahan:
| 1 buah pare |
| 1/2 papan tempe |
| 3 buah cabe rawit merah |
| 2 buah cabe merah keriting |
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1/2 sdt Masako kaldu ayam |
| 1/4 sdt garam |
| 1/4 sdt gula pasir |
Potong-potong pare, lalu rendam dengan air garam sekitar 10 menit lalu bilas.
Potong-potong tempe lalu goreng tempe hingga matang.
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting hingga harum.
Masukkan pare dan air sekitar 100 ml, masak hingga airnya menyusut.
Tambahkan Masako kaldu ayam, garam dan gula pasir, aduk rata.
Masukkan tempe goreng, aduk rata, angkat lalu sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
