Salah satu cemilan kesukaan Kaka, dan udah lama juga gak bikin ini karena bikin chilli oilnya yang bikin males, tapi kalau bikin chilli oil sendiri, beneran deh puas banget bisa nambah sesuka hati.
Adonan isian pangsit:
| 250 gr fillet paha ayam cincang halus |
| 1 sdt bawang putih bubuk |
| 1/2 sdt gula pasir |
| 1 sdm Saori Saus Tiram |
| 1 sdt Masako kaldu ayam |
| 1/4 sdt garam |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1 butir putih telur |
| 3 sdm tepung tapioka |
| 1 batang daun bawang |
Bahan lain:
| Secukupnya kulit pangsit |
| Chilli Oil |
Siapkan wadah, masukkan paha ayam fillet yang sudah dicincang, tambahkan Saori Saus Tiram, garam, lada bubuk, gula pasir.
Tambahkan juga Masako Kaldu ayam, aduk rata.
Masukkan putih telur, tepung tapioka dan daun bawang.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu masak air hingga mendidih, bungkus adonan dengan kulit pangsit, lalu rebus hingga matang, angkat.
Tata pangsit rebus diwadah, lalu beri chilli oil sesuai selera.
Aduk rata lalu sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
