menu pengganti nasi yang comford food dan sangat digemari banyak orang, dan tak lupa menggunakan saos tiram SAORI® agar rasa orientalnya makin terasa
Bahan dan bumbu mie
| Secukupnya mie basah untuk mie ayam |
| 1 sdm minyak bawang |
| 1 sdm minyak wijen |
| 1 sdm kecap asin |
| 1/2 sdt merica bubuk |
| kulit pangsit, cetak di mangkuk aluminium dan goreng hingga kecoklatan |
| Bahan Topping : |
| 500 gr fillet paha ayam, cincang halus |
| 150 gr jamur kancing |
| 2 sdm saos tiram SAORI® |
| 250 ml air |
| 4 btr bawang merah cincang haluss |
| 5 btr bawang putih, cincang halus |
| 1/2 ruas jahe paruta |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt minyak wijen |
siapkan semua bahan
Tumis bawang merah dan bawang putih, jahe hingga harum
masukkan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna
beri air, aduk rata
tuangi kecap manis, dan masukkan jamur kancing
tuangi saos tiram
serta bumbu lainnya, garam, gula, merica, dan minyak wijen, aduk rata, masak hingga matang
cetak kulit pangsit dgn mangkuk aluminium, goreng hingga kecoklatan
sisihkan
campur semua bumbu untuk mie, aduk rata
rebus mie hingga matang
masukkan ke dlm mangkuk bumbu, aduk hingga tercampur rata
beri topping ayam jamur, sayur sawi, dan telur merah untuk mie lebih oriental, siap dihidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
6 Porsi
