Pangsit Mangkok Mie Ayam Jamur oriental ala SAORI®

Bahan dan bumbu mie

• Secukupnya mie basah untuk mie ayam
• 1 sdm minyak bawang
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt merica bubuk
• kulit pangsit, cetak di mangkuk aluminium dan goreng hingga kecoklatan
• Bahan Topping :
• 500 gr fillet paha ayam, cincang halus
• 150 gr jamur kancing
• 2 sdm saos tiram SAORI®
• 250 ml air
• 4 btr bawang merah cincang haluss
• 5 btr bawang putih, cincang halus
• 1/2 ruas jahe paruta
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt minyak wijen