Resep
Paha Ayam Balado AJI-NO-MOTO®
Paha Ayam Balado AJI-NO-MOTO®
30 Menit
6 Porsi
Tentang Masakan
Paha yam Balado AJI-NO-MOTO® menjadi salah satu favorit pak suami dan anak-anak dirumah. Paling suka bagian pentungan atau paha ayam. Recook resep Dapur Umami tapi ayamnya saya ambil bagian paha semua.
Bahan-Bahan
| 6 potong paha ayam |
| 1 ruas laos, geprek |
| 1 btg sereh, geprek |
| 2 daun salam |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdt garam |
| 1 sdm air asam |
| 3 sdm minyak goreng |
| Haluskan : |
| 10 cabe merah |
| 2 bawang putih |
| 6 bawang merah |
Cara Membuat
1
Langkah 1/2
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, laos, sereh, daun jeruk, daun salam tumis hingga harum.
2
Langkah 2/2
Masukkan ayam, air asam, AJI-NO-MOTO® dan garam, masak hingga matang.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookInspirasi Resep Lainnya
5
60 m
60 m
5
30 m
30 m
4.9
35 m
35 m
