Rebus usus dengan sedikit garam hingga matang, tiriskan. Lalu goreng hingga kecoklatan, potong-potong.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus usus dengan sedikit garam hingga matang, tiriskan. Lalu goreng hingga kecoklatan, potong-potong.
Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit hingga harum tambahkan daun jeruk lengkuas dan jahe.
Masukkan wortel dan buncis, tumis hingga layu.
Masukkan usus, tumis sebentar lalu tuang air.
Tambahkan tomat dan cabe ijo.
Masukkan gula, garam, kecap manis dan Ajinomoto. Tumis hingga bumbu meresap.
Sajikan selagi hangat 😊