Resep Kacang Panjang Oseng Telur

Kacang Panjang Oseng Telur

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Kacang panjang oseng telur adalah menu rumahan praktis yang memadukan renyahnya sayur dan gurihnya telur. Hidangan ekonomis ini kaya serat dan protein.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gr kacang panjang
  • 1 butir telur
  • 2 cabe merah keriting, iris serong
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 buah bawang merah, haluskan
  • 1/2 sdt Masako ayam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 50 ml air

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, buat orak arik telur. Sisihkan di pinggir wajan.

2

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah keriting hingga harum.

3

Masukkan kacang panjang lalu tumis hingga berubah warna

4

Masukkan sisa bahan, aduk rata dan koreksi rasa. Siap disajikan

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

simpel enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook