Potong terong miring kecil" terlebih dahulu. Masukkan ke dalam wadah, tambahkan 1butir telur, tepung bumbu serbaguna & tepung maizena dan aduk sampai rata.
Panaskan minyak, setelah itu goreng terong yang sudah di lumuri telur & tepung tadi
Siapkan baput & bamer cincang halus. Iris percabaian & daun bawang
Tiriskan terong yg sudah di goreng tadi dan sisihkan
Racik saosnya dulu ➡️ kecap manis,saos tiram,saos sambal,masako,lada bubuk,gula & air secukupnya. Aduk" ya..
Setelah itu tumis perbawangan sampai harum, masukkan saos yang sudah di racik tadi
Masukkan terong,percabaian & daun bawang yg sudah di iris"
Aduk" samapai merata .. Setelah itu koreksi rasa✨
Dan siap di sajikan 🥰
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
