oseng terong pedas selalu jadi menu sederhana yang bikin makan makin lahap 🤤🌶️ Potongan terong dimasak sampai lembut lalu ditumis dengan bawang, cabai, Terasi Udang Bubuk Ajinomoto, dan Saori Saus Tiram yang membuat rasanya gurih, pedas, dan makin kaya aroma ✨🍆 Perpaduan rasa pedas dan gurihnya benar-benar cocok disantap hangat bersama nasi putih, apalagi saat masih fresh dari wajan
| 3 buah terong |
| 3 bj cabe merah |
| 10 bj cabe rawit hijau(sesuai selera) |
| 3 siung bawang merah, iris |
| 2 siung bawang putih, iris |
| 1 sdt ajinomoto |
| 1 sdm saori saus tiram |
| 1 sdt terasi udang bubuk ajinomoto |
| 1 sdt gula pasir |
| 200 ml air |
Tumis semua bumbu hingga harum
Tambahkan air.Masukkan terong.
Tambahkan saori saus tiram dan bumbu lainnya. Masak hingga matang. lakukan tes rasa
Sajikan hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
5 Porsi
