Resep Oseng Terong Bulat Cumi

Oseng Terong Bulat Cumi

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
menu tumisan lengkap dengan protein.

Bahan - bahan

bahan-bahan

  • 250 gr terong bulat
  • 250 gr cumi segar
  • 1 buah jeruk nipis
  • 150 ml air
  • 1 sdm minyak goreng

bumbu iris

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • 3 buah cabai merah

bumbu pelengkap

  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 1 sdt Saori Saus Tiram
  • 1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

bersihkan cumi, beri air perasan jeruk nipis.

Langkah 2
2

iris-iris semua bahan bumbu iris.

Langkah 3
3

panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu iris hingga harum.

Langkah 4
4

kemudian masukkan terong, cumi, dan air.

Langkah 5
5

lalu masukkan garam, Ajinomoto, Saori Saus Tiram, dan lada bubuk. masak selama 15 menit agar cumi tidak alot. lalu angkat dan sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

sedap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook