Name: Oseng pepaya muda ala Masako
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 buah pepaya muda; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 7 buah cabe rawit; secukupnya Ajinomoto micin; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh gula pasir; secukupnya terasi udang bubuk; secukupnya Masako ayam penyedap rasa

iris tipis semua bumbu lalu tumis sebentar di minyak panas

tambahkan daun salam sebagai bumbu aromatik lalu masukan pepaya muda yang telah dipotong memanjang atau bisa juga di parut dengan parut keju , oseng oseng kemudian tambahkan bumbu yang lainya