Oseng Pepaya Muda ala Terasi Udang AJI-NO-MOTO®

Bahan :

• 500 gr pepaya muda parut
• 1 sdt Masako rasa ayam
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt ala Terasi Udang AJI-NO-MOTO®
• 2 sdm teri belah
• 2 daun salam
• 100 ml air
• Minyak untuk menumis

Bumbu halus :

• 5 cabe merah
• 5 cabe rawit merah
• 4 bawang merah
• 2 bawang putih