Resep Oseng Pepaya Muda

Oseng Pepaya Muda

Oseng Pepaya Muda
4.92
durasi masak 60 Menit
porsi 10 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Menu yang simpel bikin nambah makan nasi

Bahan-Bahan

Bahan Utama

2 buah pepaya muda serut halus
1 papan Pete iris tipis

Bumbu

10 siung bawang merah iris tipis
5 siung bawang putih iris tipis
1 ruas lengkuas geprek
2 lembar daun salam
Secukupnya Saori Saos Tiram
2 bungkus Masako Rasa Sapi
1 sdt lada bubuk
100 ml kecap manis
Secukupnya air
Secukupnya minyak untuk menumis
15 buah cabe rawit potong serong
10 buah cabe merah keriting potong serong

Cara Membuat

1
Langkah 1/3
Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, Pete hingga harum

2
Langkah 2/3
Langkah 2

Masukkan pepaya muda yang sudah di serut dan diperas getah dan dicuci bersih peras airnya, tambahkan lada bubuk, Masako rasa sapi, gula pasir, aduk rata

3
Langkah 3/3
Langkah 3

Tambahkan sedikit air, Saori Saos Tiram, kecap manis aduk rata koreksi rasa, masak hingga air menyusut dan pepaya matang, sajikan segera

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook