Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Salah satu manfaat pare adalah untuk menjaga kekebalan tubuh. Pare merupakan sumber antioksidan yang baik. Antioksidan dapat melawan radikal bebas dan senyawa berbahaya yang dikeluarkan tubuh selama metabolisme sel yang dapat menyebabkan berbagai penyakit.
| 1 bh pare, buang bagian tengahnya lalu iris-iris |
| 2 sdm teri nasi |
| 4 cabe merah, iris serong |
| 2 bawang putih, iris |
| 4 bawang merah, iris |
| 1 tomat merah, iris |
| ½ bks Masako® Rasa Ayam 11 gr |
| ½ sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 3 sdm minyak goreng |
| 50 ml air |
Beri sedikit garam pare lalu remas-remas hingga layu, cuci bersih.
Panaskan minyak goreng, masukkan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan cabai merah, tumis hingga harum.
Masukkan tempe, pare, air, ikan teri dan Masako® Rasa Ayam, aduk rata, masak hingga matang, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
1 Porsi
Pedas,Asin
30 m
