Resep Oseng Pare Pedas

Oseng Pare Pedas

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
menu pedas, gurih, sedikit pahit, dan nagih.

Bahan - bahan

bahan-bahan

  • 3 buah pare
  • 5 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 7 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 200 ml air
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

bersihkan bagian dalam pare hingga bersih. kemudian remas dengan garam kasar. biarkan selama 5 menit. kemudian cuci bersih.

Langkah 2
2

rebus air hingga mendidih. lalu rebus pare selama 2 menit. kemudian angkat dan siram dengan air dingin. lalu tiriskan.

Langkah 3
3

haluskan semua cabai dan bawang. kemudian panaskan minyak gooreng, tumis bumbu hingga matang.

Langkah 4
4

kemudian masukkan pare, aduk rata. lalu masukkan garam, gula pasir, Ajinomoto, dan air. aduk rata dan masak hingga pare lunak. kemudian angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook