Resep Oseng Kikil Saus Tiram

Oseng Kikil Saus Tiram

Oseng Kikil Saus Tiram
Teruji Umami
4.12
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Memasak oseng pedas terlihat mudah tapi harus tau trik agar citarasa oseng enak dan lezat. Rahasia oseng kikil enak versiku, selalu menambahkan Saori Saus Tiram disetiap memasaknya.

Bahan-Bahan
300 gr kikil
5 jolor kacang panjang
1 bks SAORI saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
½ sdtbgaram halus
1 sdt gula
50 ml air
Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu iris :
5 cabe hijau
5 cabe merah
5 rawit
4 bawang merah
2 bawang putih
Cara Membuat
1
Langkah 1/5

Bersihkan kikil, potong sesuai selera lalu cuci bersih. Rebus kurang lebih 20 menit (hingga lembut)

2
Langkah 2/5

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum.

3
Langkah 3/5

Masukkan kacang panjang masak sebentar lalu tambahkan kikil dan sedikit air.

4
Langkah 4/5

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, SAORI saus lada hitam dan saus sambal aduk hingga tercampur.

5
Langkah 5/5

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook