Resep Oseng Kikil Pedas ala Ajinomoto

Oseng Kikil Pedas ala Ajinomoto

4.49

45 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Sajian lauk yang menambah selera makan dengan rasa kenyal pada kulit sapi.

Bahan-Bahan

Bahan utama

250 gr kikil sapi sudah direbus

1/2 papan tempe

10 buah cabe keriting hijau

10 buah cabe rawit

3 buah Cabe keriting merah

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 batang daun bawang

1 buah tomat hijau

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas digeprek

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt ajinomoto

1 sdt gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1/4

Potong kikil dan tempe berbentuk dadu. Kikil sisihkan, goreng tempe setengah matang.

Langkah 2/4

Iris semua bumbu seperti cabe, bawang, daun bawang, dan tomat

Langkah 3/4

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun salam dan lengkuas.

Langkah 4/4

Masukkan tempe dan kikil, aduk. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata dan masak hingga air menyusut.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Sambel Klotok

ATIK MUFIDAH

4.62

🥘 Sayur Sop Tetelan Sapi Ala Bumbu Sajiku

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.69

TELUR KUKUS Isi Ayam sayur

Mardiana

4.52

" Oseng Labu Siam Wortel ala Masako® "

Istikhoroh Yosefa

4.64

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop